酒类广告常会告诉人们,少喝一点酒没事,可能还“对心脏有好处”,但它们却几乎从不会提及另一面信息:酒精饮料是一种明确的致癌物,即使小酌也不能保证绝对安全。饮酒可以致癌,并且至少与7种癌症相关,这不是谣言,也不是危言耸听,而是证据确凿的事实。
据外媒报道,科学家表示,酒精容易引发七类癌症的发生。
来自新西兰奥塔哥大学的科学家珍妮•康纳(音)说,饮酒会提高患口咽癌、喉头癌、食道癌、肝癌、大肠癌、小肠癌以及乳腺癌的风险。患癌的风险取决于饮酒的量,这也就是说饮酒与癌症之间存在着因果关系,即饮酒会加快癌症的发展,而不是癌症迫使人喝酒。
说到流行病学研究,人们总会提到“相关不等于因果”,出于谨慎,酒精与癌症的关系不少时候也只被描述为“相关”。不过,康纳在她的综述论文中强调,在“饮酒致癌”的问题上,我们得到的研究证据远比简单的“统计学相关”更加确凿。
她还表示,停止饮酒可以有效快速地减缓癌症发展的速度,特别是对于那些“直接接触”酒精的器官来说,如肝脏、食管和咽喉。因此,她呼吁在全世界范围内减少酒精的饮用。
文章链接:
Bagnardi V, Rota M, Botteri E, Tramacere I, Islami F, Fedirko V, et al. Alcohol consumption and site-specific cancer risk: a comprehensive dose-response meta-analysis. Br J Cancer. 2015;112(3):580-93.
新闻链接:
New review concludes evidence for alcohol causing cancer is strong
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