登录

/

注册

首页 > 科技媒体 > 媒体详情
[技术需求]婴儿奶粉中的食品添加剂氯化钾生产工艺改进
e科网 2015-11-03
导语

拟投入资金1600万,在现有的食用氯化钾生产线中联合引入DTB结晶技术和蒸汽压缩技术,降低食用氯化钾生产成本。

需求企业:连云港树人科创食品添加剂有限公司

项目简介

氯化钾被广泛应用于婴儿配方奶粉中,其钾离子更具有独特的生理功能: 1、钾是维持细胞膜静息电位的物质基础,静息电位主要决定于细胞膜对钾的通透性和膜内外钾浓度差。此电位是影响神经肌肉组织兴奋性的重要因素。2、钾参与多种新陈代谢过程,与糖原和蛋白质合成有密切关系。细胞内一些与糖代谢有关的酶类,如磷酸化酶和含巯基酶等必须有高浓度钾存在才具有活血。本项目是在现有的食用氯化钾生产线中联合引入DTB结晶技术和蒸汽压缩技术,DTB结晶器为连续蒸发器,引入生产线后使食用氯化钾的结晶颗粒大小可调,而且由原来的间歇生产改为联续生产,大大提高了产品质量的稳定性。在食用氯化钾生产工艺中引入DTB结晶器,将目前国内的食用氯化钾生产过程由间歇生产工艺改为连续生产工艺,降低了成本,经测算,本项目实施后,食用氯化钾的生产费用下降约50%,从产品质量和生产成本上都具有很强的竞争力。采用蒸汽压缩技术,蒸汽的热效率相当于二十效蒸发器的效能,正常运行蒸汽消耗为“零”消耗。同时大大的缩短了工艺流程,节能效果十分的明显。

拟投入资金额: 1600万

需求项目所处阶段■试生产阶段 ■生产线技术改造

意向合作方式:■合作开发

如若转载,请注明e科网。

如果你有好文章想发表or科研成果想展示推广,可以联系我们或免费注册拥有自己的主页

  • 食品添加剂
  • 氯化钾
  • 技术需求
  • 合作开发
分享到
文章评论(0)
登陆后参加评论
作者 e科网

官方帐号

官方帐号,欢迎大家关注

活跃作者
  • 爱因斯坦 科研工作者 北京航空航天大学 博士
  • 金陵 本科生 北京大学 本科
  • 梅西 本科生 北京工业大学 本科


发布成功!

确 定 关 闭