张召锋博士
北京大学营养学博士,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授,北京市营养学会秘书长和北京市营养学会营养宣教分会主任委员,北京预防医学会营养与食品卫生学专业委员会委员,北京市“营在校园”健康促进专家,北京市食品安全标准专家,获北京市高校青年英才计划,中国营养学会百名英才—— 全国营养行业先进工作者。《糖尿病人的营养保健与药膳调养》副主编、《食品健康家庭自助图解一本通》(4册)主编。
2003年跨入营养行业,致力于营养与慢性病,肽营养学、肠道菌群与慢性病等研究,负责并参与了多项国家级科研基金项目,获得省部级奖励7项。对整合医学、精准营养及移动健康比较热衷,擅长疾病个性化营养指导和调理,效果非常好。积极开展科普工作,通过各种多种渠道,普及营养知识、提高居民的营养知识水平,引导他们合理选择食物和营养品,促进居民身体健康,营养知识容易落地,易操作。
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